Degustazione "AlexandeR"
€ 20Parmigiana di pesce, cocktail di gamberetti, insalata di mare, polpettina di baccalà, gambero in tempura, polentina fritta con stracciatella e alice. Possibili variazioni in base alla disponibilità del pescato.
Ristorante di pesce · Collecchio (Parma)
L’autentico sapore del mare
nel verde di Collecchio.
Ristorante di pesce a pochi minuti da Parma: pesce fresco di giornata, crudités e grandi classici della tradizione. Ogni piatto segue il ritmo del mare.
Gran crudo di mareLa salaFrittura di paranza
La nostra cucina
Il nostro menù
Pesce sempre fresco, con alternative fuori menù in base al pescato. Le crudités sono la nostra specialità. Tra le proposte, anche alcuni piatti della tradizione parmigiana.
Ostriche Gillardeau
€ 5 al pezzoOstriche Gillardeau francesi, servite al pezzo.
Insalata di mare
€ 17Calamari, gamberetti e surimi, servita con assaggio di cocktail di gamberi e salmone affumicato.
Gamberetti in salsa cocktail
€ 13Gamberetti con la classica salsa cocktail.
Misto mare caldo
€ 16Caciucco con calamari, code di gamberi e cozze. Possibili variazioni in base alla disponibilità del pescato.
Gamberi in tempura (6 pz.)
€ 13Sei gamberi in panatura panko, fritti al momento.
Polenta fritta con bacon croccante e gorgonzola
€ 11Polenta fritta con bacon croccante e crema di gorgonzola.
Prosciutto crudo di Parma Ponte Romano 24 mesi
€ 13Con scaglie di grana.
Torta fritta (5 pz.)
€ 3,50La torta fritta della tradizione parmigiana.
Giardiniera della casa
€ 8Verdure in giardiniera preparate da noi.
La sala e l’accoglienza
La sala, la cantina selezionata e la cucina a vista accolgono pranzi di lavoro, cene tra amici e cene di famiglia, tutti i giorni della settimana.
7 giorni su 7
Aperti
12:00–15:00
Pranzo
18:30–23:00
Cena
Il locale e i piatti
La galleria
Le recensioni
Le recensioni dei nostri ospiti
4.9
76 recensioni su GoogleDavvero una bellissima sorpresa conoscere questo recente ristorante di pesce davvero di grande qualità a mio dire. Ampio parcheggio sul retro del locale. Locale accogliente, moderno, pulito e molto am…
Davide Presutti7 mesi fa
Locale curato ed accogliente, ottimo il servizio e Pesce di qualità. Varietà di Menù anche non di Pesce
Giorgio Pinardi5 mesi fa
Andato a cena con amici, e sono stato bene ottimo pesce fresco e porzioni abbondanti. Bravo al cuoco Dino.
Pippo10 mesi fa
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Domande frequenti
Buono a sapersi
Dove si trova Alexander Restaurant?
In Strada San Martino Sinzano 20 a Collecchio, in provincia di Parma: nel verde della campagna, a circa 10-15 minuti in auto dal centro di Parma lungo la direttrice della SS62.
Il pesce è fresco?
Sì: il pesce è sempre fresco e la carta segue il pescato, con alternative fuori menù in base a quello che arriva. Le crudités sono la nostra specialità.
Quando siete aperti?
Siamo aperti sette giorni su sette, a pranzo (12:00–15:00) e a cena (18:30–23:00). Eventuali giorni di chiusura o ferie sono indicati nel form di prenotazione.
C'è parcheggio?
Sì, il ristorante ha un ampio parcheggio gratuito sul retro: niente ricerca del posto né sosta a pagamento come in centro a Parma.
Serve prenotare?
È consigliato, soprattutto nel fine settimana. Puoi prenotare online dal sito in pochi secondi, su TheFork o telefonando al +39 331 364 2637.
Fate anche piatti di carne?
Sì: accanto al pesce proponiamo alcune alternative di terra e piatti della tradizione parmigiana, così anche chi non mangia pesce trova la sua portata.